Top 7 plante medicinale care se culeg în luna iunie
Luna iunie marchează începutul verii și oferă o abundență de plante medicinale gata de a fi culese. Această perioadă este ideală pentru recoltarea anumitor plante, întrucât ele ating maturitatea optimă când proprietățile lor active sunt maxime. Culesul corect în această lună nu doar că asigură o calitate superioară a remediilor naturale, dar respectă și ciclul natural al plantelor, contribuind la conservarea lor. În cele ce urmează, vom explora un top al celor mai importante șapte plante medicinale recoltate în luna iunie, cu beneficii dovedite și sfaturi utile pentru păstrarea lor.
1. Sunătoarea (Hypericum perforatum)
Sunătoarea este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale, recoltarea sa în luna iunie fiind esențială pentru concentrația optimă a uleiurilor volatile și a hipericinei, compusul activ care îi conferă proprietățile antidepresive și antiinflamatoare. Flori galbene, delicate, care se găsesc din plin în zonele însorite, sunătoarea este folosită tradițional pentru tratarea tulburărilor nervoase, anxietății, depresiei ușoare, precum și pentru ameliorarea problemelor de piele, cum ar fi ulcerațiile și arsurile.
Cum se recoltează și păstrează?
Recoltarea florilor de sunătoare are loc în perioada de înflorire maximă, de la începutul până la mijlocul lunii iunie. Este indicat să culegem doar părțile aeriene, evitând tulpinile lemnoase. Uscarea se face la umbră, într-un spațiu bine aerisit, pentru a păstra cât mai multe dintre substanțele active. După uscare, planta poate fi depozitată în pungi de hârtie sau borcane de sticlă, protejate de lumină.
2. Roinița (Lippia citriodora)
Roinița, cunoscută și sub numele de „melisa de lămâie” datorită parfumului său proaspăt și dulceag, este o plantă medicinală cunoscuta pentru proprietățile calmante și digestive. Atenția trebuie să fie îndreptată către recoltarea frunzelor tinere, care sunt bogate în uleiuri esențiale cu efect relaxant, ideale pentru ceaiuri menite să combată stresul, insomniile și dispepsiile.
Momentul potrivit pentru cules
În iunie, roinița seamănă cu o pătură verde aromatică în grădini și câmpuri. Frunzele se recoltează înainte de apariția florilor sau imediat la începutul înfloririi, pentru a obține un gust și o aromă cât mai intense. Uscarea se realizează rapid, pe suporturi subțiri și la umbră, pentru a evita evaporarea compușilor activi. Roinița astfel conservată este folosită pentru infuzii, siropuri sau uleiuri esențiale.
3. Nalba (Althaea officinalis)
Nalba este o plantă valoroasă pentru sistemul respirator, cunoscută pentru efectul său emolient și antiinflamator asupra mucoaselor. Florile și frunzele acestei plante sunt recomandate pentru combaterea tusei iritative, a inflamațiilor gatului și afecțiunilor bronșice. Recoltarea în luna iunie coincide cu perioada de maximă înflorire, când conținutul de mucilagii este optimizat.
Tehnici recomandate de recoltare
Culegerea nalbei se face dimineața, după ce roua s-a uscat, pentru a evita apariția mucegaiului în timpul păstrării. Se aleg florile înflorite complet și frunzele tinere de pe partea superioară a plantei. Uscarea are loc natural, la aer, iar planta poate fi păstrată în săculeți de pânză sau in borcane după ce este complet uscată pentru a nu pierde din proprietățile mucilaginoase.
4. Mușețelul (Matricaria chamomilla)
Mușețelul este o plantă medicinală extrem de populară, folosită preponderent pentru efectul său calmant, antiinflamator și antispastic. Luna iunie este momentul ideal pentru a recolta florile, care au proprietăți antibacteriene și sunt folosite atât în medicina internă, cât și în cea cosmetică. Datorită popularității sale, mușețelul se găsește adesea în zonele cultivate și în sălbăticie.
Recoltarea corectă a florilor de mușețel
Florile trebuie culese în plină înflorire, de preferat în zilele fără ploaie, dimineața, când roua s-a evaporat, pentru a evita deteriorarea. Se culeg cu atenție doar capetele florale, care sunt bogate în uleiuri esențiale active. După recoltare, acestea sunt uscate la umbră, pe tăvi sau în straturi subțiri, pentru a păstra aroma și calitățile terapeutice.
5. Cătina albă (Hippophae rhamnoides)
Cătina albă este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante puternice și pentru conținutul bogat de vitamine (în special C și E). Frunzele și fructele acestei plante sunt recoltate în iunie și vara, însă frunzele încep să fie culese încă din această lună pentru preparate sănătoase, precum ceaiuri și tincturi. Efectele sale imunostimulatoare și antiinflamatoare sunt recunoscute pe scară largă.
Modalități eficiente de recoltare
Frunzele se culeg manual, selectându-se cele sănătoase și nealterate, preferabil dimineața, când concentrația de principii active este mai mare. Fructele, deși sunt importante, sunt recoltate mai târziu, însă frunzele pot fi uscate ușor pentru preparate ajutătoare. Este importantă uscarea imediată, la temperaturi joase, pentru a preveni oxidarea compușilor valoroși.
6. Sunătoarea de câmp (Hypericum maculatum)
Deși mai puțin cunoscută decât sunătoarea obișnuită, sunătoarea de câmp are proprietăți similare și poate fi folosită pentru combaterea anxietății, a inflamațiilor și a problemelor dermatologice. Luna iunie este momentul optim pentru recoltarea acestei plante, deoarece înflorirea sa este în toi, iar concentrația de hipericină și alți compuși fenolici este ridicată.
Ghid practic pentru cules
Se recoltează florile și vârfurile lăstarilor floriferi, evitând tulpinile groase. Este recomandat să se folosească foarfeci speciale pentru a preveni deteriorarea plantei și pentru a permite regenerarea sa. La fel ca în cazul celeilalte sunătoare, uscarea la umbră, în încăperi ventilate, este esențială pentru menținerea calității.
7. Tei (Tilia cordata)
Teiul este unul dintre cei mai valoroși copaci medicinali, iar florile sale, recoltate în luna iunie, sunt folosite în tratamentul insomniei, anxietății și durerilor de cap. Florile de tei au un parfum delicat și conțin compuși flavonoizi și uleiuri aromatice care stimulează relaxarea și ajută digestia.
Detalii despre recoltare
Florile se culeg în zilele calde, după ce roua dispare și imediat după deschiderea totală a bobocilor. Este recomandat să se evite culesul florilor de pe artere circulate intens sau din păduri contaminate. După recoltare, florile se usucă în straturi subțiri, la umbră, și se depozitează în condiții uscate, ferite de lumină și umezeală.
Luna iunie reprezintă o perioadă esențială pentru culesul plantelor medicinale, deoarece acestea se află în faza lor maximă de dezvoltare și concentrație a principiilor active. Sunătoarea, roinița, nalba, mușețelul, cătina albă, sunătoarea de câmp și teiul sunt doar câteva dintre plantele care oferă soluții naturale pentru diverse afecțiuni, de la tulburări nervoase la probleme digestive și respiratorii. Respectarea momentului și a tehnicilor de cules și uscare este vitală pentru a conserva calitatea și eficiența acestor remedii. Astfel, cunoașterea acestor plante și a modului optim de recoltare în iunie poate aduce beneficii importante sănătății noastre, promovând un stil de viață armonios și echilibrat, aproape de natură.
Sursa foto: Canva